Щедрий вечір, добрий вечір, Добрим людям на здоров’я!

Дата: 13.01.2021 13:09

Кількість переглядів: 390

За тиждень після Різдва ми святкуємо Щедрий Вечір, за християнським календарем - день преподобної Меланії, Васильєв вечір.

Назва щедрий вечір пов’язана з народним звичаєм готувати багатий стіл, оскільки згідно з повір'ями чим щедріше та багатше накрито на стіл, тим щасливіше та вдаліше буде рік наступний.

У святковому меню обов’язково мають бути страви зі свинини - щоб худоба плодилася, а в родині панував мир та взаєморозуміння. Також заведено готувати млинці, пироги та вареники з сиром. Але основною стравою вечора є щедра кутя. На відміну від пісної, її заведено заправляти м’ясом і салом. Щедра кутя здавна вважалася одним із символів примирення. Для залагодження будь-яких конфліктів люди йшли один до одного миритися саме з цією стравою. А парубки посилали сватів з нею в надії отримати згоду від своєї коханої.

Із заходом сонця та до півночі відбувалися щедрування. Дівчатка-підлітки ходили до сусідів і родичів та співали щедрівки. Якщо господарі не скупилися на смаколики для щедрувальниць, то це обіцяло їм щастя та добробут.

Зі святом, дорогі мешканці громади! Смачної вам куті, здійснення всіх мрій у новому році, щастя та благополуччя, доброго здоров`я та щедрої долі!

« повернутися