Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров’я!

Дата: 13.01.2022 15:01

Кількість переглядів: 336

За тиждень після Різдва ми святкуємо Щедрий Вечір, а за християнським календарем - день преподобної Меланії, Васильєв вечір.

Згідно з повір'ями чим щедріше та багатше накрито на стіл, тим щасливіше та вдаліше буде рік наступний. Основною стравою вечора є щедра кутя, яку заправляють м’ясом і салом. Щедра кутя здавна вважалася одним із символів примирення. Для залагодження будь-яких конфліктів наші предки йшли один до одного миритися саме з цією стравою. А парубки посилали сватів з нею в надії отримати згоду від своєї коханої. У святковому меню обов’язково мають бути також страви зі свинини - щоб худоба плодилася, а в родині панував мир та взаєморозуміння. Заведено готувати млинці, пироги та вареники з сиром.

Із заходом сонця та до півночі відбувалися щедрування. Дівчатка-підлітки ходили до сусідів і родичів та співали щедрівки. Якщо господарі не скупилися на смаколики для щедрувальниць, то це обіцяло їм щастя та добробут.

Зі святом, громадо! Смачної куті, здійснення заповітних мрій у новому році, щастя та благополуччя, доброго здоров`я та щедрої долі!

« повернутися