Обережно отруєння дикорослими грибами!
Звертаємо вашу увагу, що отруєння грибами супроводжується тяжким перебігом, високими показниками летальності та складністю лікування.
Людина може постраждати в результати вживання в їжу таких грибів:
- отруйні гриби (бліда поганка, мухомор “поганковидий”, хибна лисичка, несправжні опеньки, сатанинський гриб, сироїжка “пекучо-їдка”, хрящ-молочник та іншї);
- умовно їстівні гриби (свинушки, вовнянки, деякі види рядовок та інші).
Клінічні прояви отруєння виникають в період від кількох хвилин до тижня з моменту вживання грибів в їжу. У людини погіршується самопочуття, може виникати збудження, марення, галюцинація, пітливість, судоми, пронос або закреп. Перелічені вище симптоми не є специфічними для отруєння грибами, тому для встановлення правильного діагнозу необхідно користуватися комплексом епідеміологічних, клінічних, лабораторних даних.
Перша допомога: Якщо після споживання грибів почуваєтесь погано чи помітили нездорові ознаки у своїх близьких (нудота, блювання, головний біль, галюцинації, біль у животі) негайно викликайте «Швидку допомогу». До її приїзду промийте шлунок 1-2 літрами слабкого розчину марганцівки, можна зробити очисну клізму. Вживайте багато рідини. Навіть при полегшенні стану обов’язково зверніться до найближчого лікувального закладу. Недоїдених грибів не викидайте, їх аналіз допоможе лікарям швидше визначити вид отрути, що потрапила до організму.
Після надання первинної допомоги дайте випити потерпілому міцний чай, каву, або злегка підсолену воду, відновіть тим самим водно-сольовий баланс.
Забороняється: Вживати будь-які ліки, їжу, а особливо алкогольні напої, молоко, - це може прискорити всмоктування токсинів грибів у кишечнику. Займатися будь-якими іншими видами самолікування.
Запам’ятайте: Отруєння грибами дуже важко піддається лікуванню. Врятування життя потерпілого залежить від своєчасного надання йому допомоги. Краще недорахувати кількох грибів у кошику, ніж поставити під загрозу здоров’я, а інколи й життя своєї родини та своє власне життя.
Харківське районне управління Держпродспоживслужби.
